案例介绍：
又称辣椒提取物，辣椒油，辣椒精油。是含有许多种物质的混合物，主要含有辣椒色素类物质和辣味类物质构成。其代表物为辣椒红素、辣椒玉红素、辣椒黄素、玉米黄质、堇菜黄素、辣椒红素二乙酸酯、辣椒红素软脂酸酯等;辣味物质中包括辣椒素、辣椒醇、二氢辣素、降二氢辣素等…
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又称辣椒提取物，辣椒油，辣椒精油。是含有许多种物质的混合物，主要含有辣椒色素类物质和辣味类物质构成。其代表物为辣椒红素、辣椒玉红素、辣椒黄素、玉米黄质、堇菜黄素、辣椒红素二乙酸酯、辣椒红素软脂酸酯等;辣味物质中包括辣椒素、辣椒醇、二氢辣素、降二氢辣素等。
微胶囊包埋技术是采用志恒干燥提供的干燥解决方案将各种营养素包裹在一个非常小、封闭的胶囊中，使囊内材料有效地与外界相对隔绝，从而确保添加的营养成分能被机体完整吸收及利用，尤其是极易被氧化的DHA、AA及脂溶性维生素A、D、E、K等，确保了产品品质，并且干燥成流动性很好的小颗粒，易于运输和保存。
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